Kategoria: Warzywa i owoce

Jagody acai – właściwości i zastosowanie owoców palmy brazylijskiej

Jagody acai to owoce zaliczane do rodziny superfoods. Posiadają one bowiem nieocenione i bezcenne właściwości. Na tle innych roślin wyróżnia je duża zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, aminokwasów, których organizm ludzki nie wytwarza samodzielnie czy błonnika.

Każdy z wymienionych powyżej aspektów to rzecz przemawiająca za wypróbowaniem jagód acai i wprowadzeniem ich do swojego jadłospisu na stałe.

Czym są jagody acai? Jakie są ich właściwości, zastosowanie w kulinariach oraz cena? Czy owoce acai mają określoną maksymalną dawkę dopuszczalnego spożycia na dzień?

Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziecie w dalszej części tekstu, więc czytajcie dalej. Czytaj dalej Jagody acai – właściwości i zastosowanie owoców palmy brazylijskiej

Czym są słodkie ziemniaki? Jakie są właściwości i zastosowanie batatów?

Ziemniaki zyskały u nas popularność już wieki temu. Jednak ich godnym (i nie spokrewnionym) zamiennikiem są bataty, nazywane także słodkimi ziemniakami. Uniwersalność zastosowania w kulinariach oraz walory odżywcze, a także niespotykany i charakterystyczne smak słodkich ziemniaków sprawił, że ich ranga wśród innych warzyw znacznie wzrosła.

Bataty, podobnie bowiem jak ziemniaki można gotować, piec czy grillować. Jednak ilość potraw, do których można je zastosować zdaje się być nawet szersza niż dania z zastosowaniem tradycyjnych ziemniaków.

Czym są słodkie ziemniaki? Jakie składniki odżywcze znajdziemy w batatach? Jakie są właściwości i zastosowanie batatów w kuchni?

Odpowiedzi znajdziecie w naszym tekście, więc czytajcie dalej. Czytaj dalej Czym są słodkie ziemniaki? Jakie są właściwości i zastosowanie batatów?

Zastosowanie i właściwości jagód goji – co warto wiedzieć o owocach życia?

Określenie super foods przewija się niemal ciągle. Coraz więcej produktów spożywczych jest określane właśnie tym mianem. Jednak zawsze jest ku temu ważny powód. Wszystkie te owoce czy nasiona zawierają ogrom witamin, minerałów i wielu innych składników odżywczych, którymi nasz organizm nie pogardzi.

Podobnie jest w przypadku owoców kolcowoju chińskiego, które najbardziej znane są pod nazwą jagód goji. Ich obfitowanie w liczne substancje odżywcze zapewniło im miejsce wśród innych super foods.

Czym dokładnie są jagody goji? Z czym i jak je jeść? Jakie są ich właściwości?

Odpowiedzi poznacie w naszym tekście. Czytajcie dalej. Czytaj dalej Zastosowanie i właściwości jagód goji – co warto wiedzieć o owocach życia?

Ziemniaki – jakie mają właściwości? Jakie są typy ziemniaków?

Ziemniaki, kartofle, pyry. Nazwy różne, warzywo jedno. Ale za to jakie! Ziemniaki to jedno z najbardziej popularnych warzyw na stole, a wiele osób nie wyobraża sobie bez nich obiadu.

Swoją popularność ziemniaki zawdzięczają uniwersalności. Spotkać je można w wielu potrawach. Począwszy od zup, na sałatkach skończywszy.

Zobaczcie co jeszcze, warto wiedzieć o ziemniakach. Czytaj dalej Ziemniaki – jakie mają właściwości? Jakie są typy ziemniaków?