Jagody acai to owoce zaliczane do rodziny superfoods. Posiadają one bowiem nieocenione i bezcenne właściwości. Na tle innych roślin wyróżnia je duża zawartość nienasyconych kwasów…
Czym są słodkie ziemniaki? Jakie są właściwości i zastosowanie batatów?
Ziemniaki zyskały u nas popularność już wieki temu. Jednak ich godnym (i nie spokrewnionym) zamiennikiem są bataty, nazywane także słodkimi ziemniakami. Uniwersalność zastosowania w kulinariach…
Zastosowanie i właściwości jagód goji – co warto wiedzieć o owocach życia?
Określenie super foods przewija się niemal ciągle. Coraz więcej produktów spożywczych jest określane właśnie tym mianem. Jednak zawsze jest ku temu ważny powód. Wszystkie te…
Ziemniaki – jakie mają właściwości? Jakie są typy ziemniaków?
Ziemniaki, kartofle, pyry. Nazwy różne, warzywo jedno. Ale za to jakie! Ziemniaki to jedno z najbardziej popularnych warzyw na stole, a wiele osób nie wyobraża…